TOP 10 địa chỉ nhà hàng BBQ độc đáo không nên bỏ qua tại HCM

Sài Gòn năng động không chỉ thu hút bởi nền ẩm thực đường phố đa dạng mà còn là nơi hội tụ nhiều phong cách nướng BBQ độc đáo từ khắp châu Á đến Mỹ. Nếu bạn là tín đồ món nướng, đừng bỏ lỡ TOP 10 địa chỉ Nhà hàng BBQ tại TP. Hồ Chí Minh dưới đây. Mỗi điểm đến mang đến trải nghiệm khác biệt về hương vị, không gian và phong cách phục vụ, giúp bạn thoả mãn khẩu vị đa chiều.

Gyu-Kaku Japanese BBQ

Tọa lạc tại quận 1, Gyu-Kaku Japanese BBQ thu hút thực khách với phong cách Yakiniku chuẩn Nhật Bản. Không gian ấm cúng, bàn nướng lắp đặt ngay tại chỗ, cho phép khách tự tay nướng thịt tươi ngay trước mắt. Thịt bò Wagyu, bò Úc và ba chỉ heo nạc được ướp sốt shio, miso đặc trưng, ăn kèm rau củ nướng và nước chấm Ponzu. Điểm nổi bật của Nhà hàng BBQ này là thực đơn hài hoà giữa thịt cao cấp và rượu sake nhập khẩu, giúp gia tăng trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực.

King BBQ Buffet

Dành cho những ai muốn thưởng thức đa dạng món ăn theo phong cách buffet, King BBQ Buffet tại quận 3 sở hữu hơn 60 món nướng Hàn Quốc và quốc tế. Nhà hàng BBQ nổi bật với dải thịt bò Mỹ marbling đẹp mắt, ba chỉ heo cuộn nấm, sườn heo sốt galbi và món đặc trưng là salad rong biển cay. Không gian rộng rãi, quầy line đẹp mắt cùng hệ thống hút khói tối tân giúp bạn tận hưởng trọn vị mà không lo mùi.

Gogi House

Nằm giữa trung tâm quận 1, Gogi House là chuỗi Nhà hàng BBQ phong cách streetfood Hàn Quốc trẻ trung. Món gà ướp cay dùng kèm bánh gạo Tokbokki, thịt nướng Bulgogi đặc sắc, súp kim chi nóng hổi. Không gian trẻ trung với graffiti tường, ghế sofa lưng cao và ánh đèn neon, thích hợp cho nhóm bạn trẻ đến ăn uống và check-in.

Texas BBQ Barn

Mang hơi thở miền Viễn Tây Hoa Kỳ, Texas BBQ Barn ở quận 2 là điểm đến không thể bỏ qua của fan BBQ Mỹ. Với bếp nướng than hickory, sườn nướng sốt mật ong khói, brisket bò xông khói và xúc xích kiểu Mỹ, nơi đây tái hiện trọn vẹn hành trình ẩm thực đường giao thông của Texas. Thiết kế xiêu vẹo, ghế da, bàn gỗ thô đem lại cảm giác rustic độc đáo.

Saigon Ranch BBQ & Grill

Ấn tượng đầu tiên khi đến Sai Gon Ranch BBQ & Grill (quận Tân Bình) là không gian sân vườn xanh mát, yên tĩnh giữa lòng thành phố. Nhà hàng BBQ tập trung vào thịt bò Mỹ thượng hạng và thăn ngoại bò Úc, được nướng trên bếp than hoa. Điểm cộng là thực đơn kèm bánh mì phết bơ tỏi và salad kiểu Mỹ, phù hợp cả nhóm gia đình và cặp đôi.

Five Boys BBQ House

Five Boys BBQ House (quận Phú Nhuận) mang phong cách BBQ Thổ Nhĩ Kỳ kết hợp châu Á. Đầu bếp người Thổ trực tiếp ướp thịt cừu, thịt bò xiên que trên than hồng, ăn kèm bánh mì pita tự làm và sốt tzatziki. Điểm đặc biệt là cách tẩm ướp gia vị thảo mộc, mang đến hương vị lạ miệng dành cho thực khách ưa khám phá.

The Log – Steak & Grill

Tọa lạc tại khu Thảo Điền, The Log – Steak & Grill gây ấn tượng với phong cách industrial-chic, trần cao, tường gạch thô và đèn Edison. Nhà hàng BBQ chuyên về steak Úc dry-aged, sườn heo Iberico, và beef ribs. Ngoài bếp than open-kitchen, The Log tự hào sở hữu bộ sưu tập rượu vang và cocktail phong phú, tạo nên bữa tiệc BBQ đẳng cấp.

Món Cổ Điển BBQ Garden

Nằm trong con hẻm yên tĩnh ở quận Tân Phú, Món Cổ Điển BBQ Garden mang đến không gian sân vườn lãng mạn với đèn lồng, hoa giấy treo giàn. Nhà hàng BBQ Thái Lan này phục vụ các loại thịt nướng kiểu Thái: ba chỉ heo sốt me, gà xiên lemongrass, mì xào Tom Yum. Điểm nhấn là hương chanh sả thoang thoảng trong từng xiên thịt, gợi nhớ ẩm thực đường phố Bangkok.

Basilico BBQ & Bistro

Giữa trung tâm Quận 1, Basilico BBQ & Bistro nổi bật với không gian vintage sang trọng và menu fusion BBQ. Bò nướng mật ong kèm khoai tây nghiền, sườn dê sốt rượu vang đỏ, cùng hải sản nướng muối ớt độc đáo. Điểm nhấn tại Nhà hàng BBQ này là dịch vụ plating tinh tế, phù hợp những buổi hẹn hò hoặc tiếp đối tác.

Holy Cow Steak & BBQ

Quận 7 là địa chỉ ưa thích của những người mê steak và BBQ chất lượng cao. Holy Cow Steak & BBQ chuyên về thịt Mỹ và Úc, nướng trên bếp than đằng sau quầy bar mở. Ngoài món steak chuẩn, nơi đây còn có gà tây nướng bơ thảo mộc và sườn bò sốt BBQ đặc trưng. Bầu không khí ấm cúng, ánh đèn vàng dịu, phù hợp bữa tối gia đình.

Từ phong cách Yakiniku Nhật đến BBQ Mỹ Texas, từ fusion châu Âu đến hương vị đường phố Thái, HCM sở hữu vô vàn Nhà hàng BBQ độc đáo cho mọi gu ẩm thực. Hãy lên lịch cùng bạn bè, người thân khám phá và tận hưởng làn khói bốc nghi ngút, hương thịt nướng đậm đà tại những địa chỉ gợi ý trên.